Кальмары легкий и вкусный диетический продукт. И самый вкусный салат с ними - картофельный, который начисто лишает его диетичности. Картофель нам теперь нельзя, к сожалению, и мы нашли вариант с огурцами. Тоже очень не плохо. Даже очень хорошо. Огурцов требуется два вида, свежие и квашенные. Сначала разбираемся со свежим Огурчик ноябрьский, тепличный, поэтому кожица грубовата и ее лучше очистить. А еще ложечкой выскрести семена. Огурцы порезать. Квашенный огурчик тоже порезать Теперь кальмар. Вот такой симпатичный Варить и чистить его не сложно, главное, что это делается одновременно...

Этот салат с кальмаром, солеными огурцами и зеленым горошком — легкий и освежающий вариант с пикантным вкусом, дополненным мягкостью кальмара и хрустом соленых огурцов. Консервированный зеленый горошек придает блюду сладковатую нотку и нежную текстуру. Отличный выбор для легкого ужина или закуски на праздник. Кальмары (очищенные) — 400 г Соленые огурцы — 3 шт. среднего размера Зеленый горошек (консервированный) — 200 г Майонез — 3-4 ст...