Салат с кальмарами. Ингредиенты: кальмар мороженный - 400 г сыр (сулугуни или можно брынзу) - 200 г помидоры - 400 г чеснок - 3 зубчика майонез Приготовление: Отварить кальмар в кипящей подсоленной воде 3 мин. и очистить его от кожицы-пленки...

Ингредиенты можно уменьшить вдвое, чтоб порция была небольшая) Ингредиенты: 1 кг кальмаров 1 баночка зеленого горошка 5-6 шт. среднего размера помидоров зелень (укроп,петрушка) майонез ( можно заменить на йогурт) Приготовление: Кальмары очистить, помыть.Варим кальмары в подсоленной воде 3 минуты после закипания, остывшие кальмары порезать длинной соломкой...