Салат с молодыми кабачками готовят нет так часто. Это необычное для многих, но очень вкусное легкое блюдо для весеннего или летнего застолья. Кроме того, салат со свежими кабачками - это простой способ добавить в ваш рацион больше овощей и витаминов. Салат с молодыми кабачками готовят нет так часто. Это необычное для многих, но очень вкусное легкое блюдо для весеннего или летнего застолья...

Всем доброго времени суток! Этот летний салат из молодых овощей я люблю особенно, потому что из минимального количества ингредиентов получается очень сытный салатик с оригинальным вкусом. Обычно подаю такой салат ещё тёплым, но и в охлажденном виде он тоже не теряет вкус. Выручит этот рецепт, когда нужно быстро приготовить что-нибудь перекусить. 1️⃣ Конечно, овощи и зелень нужно промыть и обсушить. Баклажаны и кабачки нарезаю крупной соломкой. 2️⃣Нарезанные овощи перекладываю в глубокие тарелки...