Имеретинский сыр / Кавказский сыр в домашних условиях / Домашний сыр рецепт
Сыр Имеретинский (молодой, домашний, брынза). Можно приготовить даже из 3-х литров молока в обычной кастрюле
После того как научилась делать Имеретинский сыр, Адыгейский кажется немного пресноватым и простоватым.
Metro узнало три рецепта салатов без майонеза, которые можно поставить на стол вместо "тяжёлого" оливье
Рецепт 1: Нектарины с имеретинским сыром и аджикой по рецепту команды Saperavi Cafe Ингредиенты на одну порцию: ? Нектарины - 200 г ? Томаты черри жёлтые и красные - 100 г ? Базилик зелёный - 10 г ? Аджика зелёная - 15 г ? Масло кахетинское - 50 мл ? Сыр имеретинский - 100 г Приготовление: 1. Разрезать нектарины и томаты на достаточно большие дольки. Для того чтобы салат был более нежным, с нектаринов и томатов можно снять кожуру, предварительно окатив их кипятком. 2. Порезать имеретинский сыр на тонкие слайсы...