Доброго вам дня, дорогие читатели 😊 Вообще, конечно, это тяжело назвать салатом. Ну, потому что какой же это салат? Скорее, вариант подачи. Но! Под рюмашку чего-нибудь эдакого – в самый раз. Посудите сами. Селедка – превосходная закуска к любому застолью. И ее икра, разумеется, тоже. Вот если меня поставить перед выбором – селедка или икра сельди, то я бы выбрал «все вместе». Но раз такого варианта нет, то крепко задумался бы. Так или иначе, икру и молоки селедок всяких разных мы, конечно, любим, и поэтому с радостью все это дело употребляем...
Икра селедки — уникальный продукт, который не только богат витаминами и минералами, но и обладает изысканным вкусом. В этой статье мы предлагаем вам интересный и необычный рецепт, где икра селедки станет главным героем. Рецепт 1: Салат с Икрой Селедки и Авокадо
Ингредиенты:
100 г икры селедки
1 большое авокадо, нарезанное кубиками
1/2 красного лука, мелко нарезанного
2 ст. ложки свежего лимонного сока
2 ст. ложки оливкового масла
Соль и черный перец по вкусу
Свежая зелень для украшения
Приготовление:
В глубокой миске соедините икру селедки, нарезанное авокадо и мелко нарезанный лук...