Свиной язык это настоящий деликатес, из которого можно приготовить разнообразные и вкусные блюда! Рецепты, от которых все будут в восторге!
Салат со свиным языком
Сегодня мы приготовим самый вкусный салат со свиным языком! Получается очень простой и легкий по вкусу и процессу приготовления салат с языком. Этот салат находка для лета! Мне очень понравился! Приятного вам аппетита! Для приготовления я использовал:
Свиной язык - 1шт - 150гр
Помидоры черри - 100гр
Шампиньоны - 200гр
Маринованные огурцы - 100гр
Смесь рукколы и салата корн - по вкусу
Соль, перец по вкусу Заправка:
Сметана 15% - 3ст.л.
Горчица дижонская - 1ч.л.
Мёд - 1ч.л. Первым делом нужно отварить свиной язык...
Салат с языком
Вкусный салат с приятным и мягким вкусом подойдет на любое торжество или семейный ужин. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия! Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для салата. Свежий огурец и зелень укропа помыть. Для салата понадобится вареный свиной язык. Свиной язык варится от 1,5 до 2 часов в подсоленной воде со специями. Готовность языка проверяется его мягкостью. Когда язык сварится его необходимо опустить в ледяную воду для того, чтобы снять с него шкурку. При шоковом охлаждении она снимается очень легко...