Салаты с языком – это не только вкусно, но и очень полезно. Язык богат белком, железом и витаминами. В этой статье я собрала для вас несколько рецептов салатов с языком, которые порадуют вас своим вкусом и разнообразием. Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты:...

Всем привет. Сегодня с вами приготовим салат с языком. Несмотря на простой состав салат получается необыкновенно вкусный и нежный, готовится совсем не сложно. Хороший вариант для праздничного стола. Свиной язык моем и опускаем в кастрюлю с кипящей водой. Туда же 2 морковки, одну крупную луковицу или две небольших как у меня. И лавровый лист, как снова закипело снимаем пену, уменьшаем огонь и варим под крышкой от часа до полутора часов в зависимости от размера языка. За 15 минут до готовности добавляем соль и продолжаем варить с приоткрытой крышкой...