ИНГРЕДИЕНТЫ Говяжий язык 400 г Огурцы 600 г Светлое кунжутное масло 5 столовых ложек Соевый соус 7 столовых ложек Рисовый уксус 2 столовые ложки Белые кунжутные семечки 5 г Чеснок 2 зубчика ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Отварить язык (полтора часа максимум, язык не должен быть слишком мягким). Чтобы легко снять кожицу с языка, его необходимо из кипящей воды сразу же положить в холодную 2. Кунжутные семена поджарить на сильном огне без масла до светло-коричневого цвета 3...

Салат с языком — это нежный мясной салат, который не только придаст изюминку любому столу, но и удовлетворит настоящих гурманов. Блюда из языка – настоящие деликатесы, они очень аппетитные, сытные, прекрасно смотрятся на любом столе. Но не каждая хозяйка знает, как приготовить язык так, чтобы он не стал «резиновым», а имел нежный вкус и аппетитно смотрелся в блюде. В этом видео мы покажем, как правильно варить язык для салата. ******************************* Ингредиенты Язык говяжий - 500 г Яйца - 4 шт...