Салат с языком — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Язык — это субпродукт, который получают из говяжьего, свиного или даже телячьего языка. Он богат белками, железом, витаминами и минералами, что делает его полезным для организма. Ингредиенты: Приготовление: Язык отварить до готовности (2–3 часа), очистить от кожи и нарезать соломкой...

Вкусный салат с приятным и мягким вкусом подойдет на любое торжество или семейный ужин. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия! Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для салата. Свежий огурец и зелень укропа помыть. Для салата понадобится вареный свиной язык. Свиной язык варится от 1,5 до 2 часов в подсоленной воде со специями. Готовность языка проверяется его мягкостью. Когда язык сварится его необходимо опустить в ледяную воду для того, чтобы снять с него шкурку. При шоковом охлаждении она снимается очень легко...