Салат из языка с сельдереем Этот зимний салат послужит вам полноценным обедом.  Язык отварной - половина среднего по размеру говяжьего языка. Корень сельдерея - четверть большого корня Маринованный огурец - 2 шт. Оливковое масло для жарки Шесть луковичек шалот Винный или яблочный уксус 50 мл Сахар 1 ч.л. Внутренняя часть хрустящего салата (Ромэн) 3 яйца (или 6 перепелиных) сваренных вкрутую Помидоры черри - 3 - 4 шт. Маслины для украшения Заправка Вариант 1. 1/2 стакана сметаны 1/3 стакана майонеза...

Салат с сельдереем – это прекрасная закуска для тех, кто хочет побаловать себя чем-то полезным и необычным. Он готовится за считанные минуты, а получается довольно питательным. В качестве основы закуски выступают стебли сельдерея. Этот зеленый овощ является источником ценных витаминов и минералов. В нем много растительной клетчатки, которая стимулирует кишечник и выводит шлаки и токсины из организма. Сельдерей относится к продуктам с отрицательной калорийностью. Именно благодаря этому свойству его...