Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить быстрый и вкусный салат- закуска. Салат с яйцами и маринованным луком. Готовим салат: 2 луковицы нарезаем четверть кольцами, выкладываем в глубокую тару, добавляем сок 1 лимона, воду холодную 50-80 мл., соль 1 ч.л., сахар 1 ч.л. и перемешиваем. По возможности оставить мариноваться на 1 час. Варёные яйца 4шт. нарезаем соломкой и выкладываем в миску...

Вот подробный рецепт салата из баклажанов с яйцом и маринованным луком: Ингредиенты:- Баклажаны – 2 средних штуки- Яйца – 3 штуки- Маринованный лук – 1 средняя луковица (можно использовать уже готовый маринованный лук или приготовить его самостоятельно)- Чеснок – 1-2 зубчика- Майонез – 2-3 столовые ложки (по желанию можно заменить сметаной или греческим йогуртом)- Растительное масло (для жарки) – 3-4 столовые ложки- Соль и перец – по вкусу- Зелень (укроп или петрушка) – для украшения Приготовление: Шаг 1: Подготовка ингредиентов1...