Ясу, гурманы! Сегодня готовим легкий летний салат с лососем на гриле. Свежий поджаренный на гриле лосось, листья хрустящего салата Романо, ароматные обжаренные томаты, красная капуста, кислинка лайма и орегано это ли не идеальный ужин?! Дополнительно добавьте греческие оливки или сыр Фета. Летом, когда жара не спадает неделями, так охото не сытный кусок мяса, а чего-то легкого, но при этом сочного и вкусного...одним творогом сыт не будешь! Этот салат мы готовим теперь каждое лето. Иногда меняем...

Рецепт салата со стейком из лосося. Стейк мы будем жарить на сковороде-гриль. Но можно использовать и обычную с антипригарным покрытием. Перед обжаркой уберите кости из рыбы, если они есть. Также не обязательно добавлять стейк целиком в салат. Вы можете нарезать стейк на средние куски. Ингредиенты для салата на 2 порции: — Стейк из лосося: 2 порции. — Салат романо: 100г. — Шпинат: 50г. — Огурец: 100г. — Томаты: 100г. — Красный лук: четверть маленькой луковицы. — Сыр фета: 50г. — Сок лимона: 1 столовая ложка...