Ингредиенты: Гребешки предварительно размораживаем: перекладываем сначала из морозильной камеры в холодильник, а затем на бумажные полотенца. Затем помидор промываем, даем обсохнуть, нарезаем кружочками. Берем тарелку, выкладываем кружочки помидоров, солим и перчим по вкусу. Промываем листья салат, просушиваем их, рвем руками и выкладываем поверх помидоров...

Рецепт необычного салата из белых древесных грибов по мотивам китайской кухни, который не только интересен по своему вкусу, но и считается оздоравливающим блюдом. Эти свойства ему придают большое количество полезных свойств, которыми обладают древесные грибы. В Китае есть несколько видов древесных грибов, которые они используют в кулинарных целях. Но именно белые коралловые грибы причисляют к высшим грибам за их высокую питательную и тонизирующую ценность. Есть ещё несколько названий этого интересного...