Добрый день! Продолжаю искать простые рецепты для здорового питания. Сегодня "Салат с говядиной". Рецепт нашла в группе ВК. Показался простым. Стоимость выше среднего. Из дорогих ингредиентов говядина, болгарский перец, грецкие орехи. Орехи покупать не стала, не люблю салат с орешками, кедровые ещё более-менее, а с грецкими не люблю. Оригинальный рецепт. Говядину отварила заранее. Уксус у меня был виноградный. Покупать яблочный не стала. Сначала замариновала лук в уксусе. Приступила к нарезке ингредиентов...

Ингредиенты: филе куриной грудки, маринованных огурца, корейской моркови, сыра (не соленый), чеснока, сметана, кедровые орешки , зелень Способ приготовления: Сперва филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Проследите, чтобы мясо долго не варилось, иначе оно станет жестким...