Вкусный сытный мясной салат с пикантным вкусом моркови по-корейски и маринованного лука. Подойдёт для будней и праздничного меню. Ингредиенты Говядина отварная - 100 г Морковь по-корейски - 100 г Яйца - 2 шт. Лук - 1 шт. Горошек консервированный - 6 ст.л. Майонез - по вкусу Соль, перец - по вкусу Сразу следует поставить варить яйца и заняться маринованием лука. Нарезать его полукольцами, сложить в пиалу, добавить по щепотке сахара и соли, а также чайную ложку яблочного уксуса. Немного помять лук руками и отставить в сторону...

Вот подробный рецепт салата с говядиной и морковью: Ингредиенты: Инструкции: 1. Приготовление мяса: Говядину промойте, обсушите и нарежьте на крупные куски. Поместите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену и уменьшите огонь. Варите мясо на медленном огне 1-1,5 часа до мягкости. После этого выньте мясо, дайте ему немного остыть и нарежьте тонкими полосками или кубиками, в зависимости от предпочтений. 2. Приготовление моркови: Очистите морковь и натрите её на крупной терке...