Мясной салат из отварной говядины с рисом и огурцами
Рецепт приготовления вкусного мясного салатика из отварной говядины с вареным рисом, свежими огурцами и вареными яйцами. Простой и легкий в приготовления мясной салатик.
1448 читали · 2 года назад
🌟 🎉 САЛАТ ГОВЯДИНОЙ «АЗИЯ» 🎉 🌟 Пикантный и сытный салат с обжаренной говядиной и коричневым рисом.👍 Свежие овощи добавляют вкусу салата сочности и свежести. Особую азиатскую нотку придает соевый соус и острый чили. 😋 Готовится все быстро и просто, но результат получается весьма впечатляющим.😍 Добротный салат, который будет отличным вариантом праздничной закуски к замечательному празднику.🌟 🎉 Для приготовления возьмите: Филе говядины - 300 г, рис отварной коричневый - 300 г, зеленый лук - 30 г, свежий огурец - 200 г, салатная зелень - 150 г, кунжутное масло - 20 мл, масло для жарки растительное - опционно. 🍖 Маринад для говядины. Соевый соус - 20 мл, острый свежий чили - по вкусу, чеснок - 10 г, молотый кориандр - 1 г, уксус рисовый - 10 мл, сахарный песок - 10 г, соус терияки (по желанию) - 15 мл, соль по вкусу. Говядину нарежьте брусочками толщиной в 1 см. Измельченный чили и чеснок смешайте с остальными ингредиентами и замаринуйте в приготовленной смеси говядину на 30 минут.☝️ 🍀 Заправка для риса. Рисовый уксус - 30 мл, сахарный песок - 15 мл, черный молотый перец - 2 г, растительное масло - 50 мл, соевый соус - 20 мл, зелень кинзы - 20 г, соль по вкусу. Зелень кинзы мелко нарубите и смешайте с остальными ингредиентами. Полученной смесью заправьте рис и досолите по вкусу. На блюдо выложите рис, листья салата, нарезанный дольками огурец и нарезанный перьями зеленый лук. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней замаринованную говядину. Жарьте не долго. 🍳 Как только говядина изменит цвет, переложите ее на блюдо с салатом. Полейте салат кунжутным маслом. При желании можете посыпать салат кунжутными семечками и украсить его листиками кинзы.🍀 Подавайте салат к столу пока говядина остается горячей. 👍 😋 🔴 Лучшие рецепты: Капуста "Провансаль" и капуста закусочная. Выбери свой вариант! 🔴 Лучшие рецепты: Кальмары - самые хитовые рецепты. Морепродукт с удивительно высоким содержанием белка и очень низким содержанием жира. 🔴 Лучшие рецепты: Салаты и закуски из лучших советских ресторанов. Все самое вкусное из СССР.