Остренький салатик, отличное дополнение к блюдам из мяса. Ингредиенты: джусая, луковица, соевого соуса, красный перец, черный перец, кориандр, соль, сахар, по желанию добавить кинзу, укроп или петрушку Способ приготовления: Джусай промыть холодной водой, разрезать пополам на три части...

Первая зелень на огороде или даче - это многолетний лук. Видов многолетнего лука множество, но более всего популярен лук батун. У меня, кроме батуна, растет шнитт лук и лук джусай. Сегодня у меня салат с луком джусай. Это лук с плоскими листьями, как у чеснока. Вкус лука так же напоминает вкус чеснока, но не так выражен. Вкус салата интересный, слегка чесночный. Салат весенний Ингредиенты: капуста белокочанная нового урожая около 200 г, огурец свежий 1 шт или половина длинного, яйца вареные 2 шт,...