313 читали · 2 года назад
Праздничный салат с курицей, ананасами и киви
А мы тут с внучкой повыпедривались чуть-чуть :) Уж очень ей захотелось салат, выложенный киви. В глубокую миску я постелила пленку и выложила нарезанные кружочками киви - ушло пять штук. Большую отварную куриную грудку нарезала как можно мельче. В салат решила добавить грецкие орехи. Но младший правнук шустренько вытаскал половину из подготовленного. Оставшиеся я просто измельчила блендером и высыпала к мясу. Добавила пару ложек домашнего майонеза и перемешала. Половину курицы выложила поверх киви и хорошенько уплотнила...