В этом сезоне я знакомлюсь с салатами. Вырастила и очень понравились полукочанные цветные типа Лолло Росса. В комментариях по случаю написала, что зеленые салаты не понимала, трава травой, а вырастила красные - понравились. Хотя это тоже трава, но красивая, смотреть приятно на любом этапе от всходов до приготовления. И посоветовали мне попробовать салат Ромен. Мол, попробую и не буду называть зеленые сорта травой. Что за чудо такое - Ромен? Аналог Айсберга? Айсберг выращивала, ничего особенного...

Садоводы, встретив незнакомые сорта салата, задают вопросы: что такое салат ромэн? чем он отличается от обыкновенного листового? Стоит ли его выращивать у себя на участке?  Салат ромэн – это разновидность обычного листового салата-латука, или салата посевного. Ромэн, или римский салат, начали выращивать у нас в стране сравнительно недавно и чаще всего в южных регионах. Удлиненные рыхлые кочаны состоят из листьев одинаковой длины, но не всегда могут самостоятельно завиваться и образовывать плотный закрытый кочан...