Любителям салата "Цезарь" посвящается. А также всем тем, кто использует Ромейн для салатов, или впервые столкнулся с ним в магазине. Также, в разных источниках, салат именуется как "Романо" Для большинства салатов, которые подают в ресторанах и кафе стебли не используются. И если Вы хотите повторить их дома, то я покажу как подготавливают салат перед использованием. Для удобства пронумеровал фото, чтобы было понятно, о каких этапах разделки идёт речь. Подготовим кочан салата для разделки. Если...

Приветствую Вас, мои читатели! Кто не мечтает побывать в Италии, увидеть знаменитые памятники, совершить романтические прогулки и попробовать лучшие в мире спагетти? Иногда хочется попасть в вечный город хотя бы на мгновение. Однако всё возможно на собственной кухне! Для этого нужно всего лишь выбрать правильный продукт. "Салат Ромэн” возьмёт на себя эту роль и устроит настоящий праздник. Он известен с древних времён и может рассказать множество историй и рецептов. Ромэн считается одним из самых...