Это блюдо я бы отнесла к кухне фьюжн. В нём сладость груши, подчёркнутая кукурузой, заиграла с остротой горчицы и с оригинальным солоноватым вкусом оливок. Стильный ужин за 10 минут! Невероятно вкусно и полезно! Я хотела приготовить всего одну порцию, поэтому взяла поменьше ингредиентов. 100 г пекинской капусты нарезала широкой соломкой. Добавила половинку мягкой сладкой груши (90 г.), нарезанную кубиком. Далее взяла нежное запечённое куриное филе по моему рецепту (70 г). Можно использовать обычную отварную грудку, это не испортит блюдо...

Этот несложный в приготовлении, но восхитительный на вкус салат «Фьюжн» с виноградом, грушей и пармезаном, несомненно, придётся по вкусу любому гурману. Особенно оценить по достоинству это блюдо смогут женщины, строго следящие за своей фигурой, потому что салат содержит в себе весьма мало калорий...