Простой и вкусный салатик станет отличным дополнением к вашему столу зимой. Готовить быстро, основной сложный момент - нарезать овощи. Для этого салата томаты лучше брать крепкие и упругие, немного недозрелые. А нарезать все овощи крупными кусками, чтобы в салате они не расползались. Список продуктов: *спелые крепкие помидоры и огурцы - по 1 кг; *репчатый лук - 0,5 кг; *растительное масло - 100 мл.; *уксус 9% - 30 мл.; *соль - 10-15 г; *сахарный песок - 25 г; Как приготовить салат из огурцов и помидоров с луком на зиму: Лук очистить, вымыть...

Очень вкусный рецепт консервированного салата из помидоров и огурцов с маслом. В этом салате множество витаминов, которые не плохо сохраняются даже при термической обработке. Зимой такие баночки на расхват! У меня 4 однолитровых банки, и мне понадобятся: СПЕЦИИ: НА РАССОЛ: Приготовление: Огурцы моем, обрезаем кончики. У меня вот такой большой китайский белый огурец со своего огорода. Лук и чеснок чистим и тоже моем. Перец болгарский разрезаем на половинки и тоже моем. У меня перчики крупные и уже красные...