Этот салат неизменно пользуется популярностью и гости его съедают с большим удовольствием. Не знаю насколько он восточный, но определённо в нём что-то есть из этой кухни. Главное - это действительно вкусно. Продукты несложные, как и само приготовление. Приведу один из самых удачных на мой взгляд. Почему? В некоторых рецептах можно встретить, как используют колбасу (даже варёную), шампиньоны маринованные и т.п. Не очень они соответствуют восточной кухне. Поэтому! - Салат "Восточный" с говядиной...

Ингредиенты на 4 порции: 225 грамм твердого сыра тофу, нарезанного кубиками; 2 столовые ложки растительного или арахисового масла; 2 свежих зеленых перца чили без семян и нарезанных;