Кремлевская хряпа - закуска бомба! Любимый салат из капусты Брежнева!
Кремлевские салаты! Часть первая. Пять рецептов
Многим людям очень интересно, чем же питается в Кремле наше правительство. Как не странно, в меню кремлевской столовой представлено немало вариантов салатов, большинство из которых имеют изумительный вкус и при этом не представляет особой сложности в приготовлении. Салат Кремлёвский То, что эти салаты относятся к меню кремлевской столовой, совсем не означает, что обычные люди не могут себя побаловать ими в праздники или даже в будний день...
"Кремлевская хряпа": салат-закуска, который готовила моя бабушка, мама, теперь так готовлю я. Делюсь рецептом
Главный ингредиент спрятан в самом названии, ведь хряпа — это верхние капустные листы. Они правда не идут в расход. Это блюдо можно назвать как салатом, так и закуской — смотря к чему будете подавать. Но однозначно я рекомендую его приготовить, потому что получается очень вкусным и хрустящим. Все овощи нарезаем ножом (в этом рецепте именно так): Белокочанную капусту мелко шинкуем и перекладываем в глубокую миску или кастрюлю. Главное, чтобы посуда не была пластмассовой, т.к. будем заливать горячим маринадом...