Морковь по-корейски хороша сама по себе, а также она может сделать свежим и пикантным практически любой салат. Салаты с корейской морковкой получаются яркими, сочными, и что самое главное, она сочетается со множеством продуктов. Предлагаю несколько простых, но очень вкусных рецептов. Салат с корейской морковью и печенью Лук нарезать полукольцами, печень на 2 или 3 части. Обжарить лук до прозрачности, добавить печень и обжарить до готовности. Нарезать соленый огурец, соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом или сметаной...

Чем отличается та самая Морковча, "настоящие" корейские салаты от просто заправленной маслом и специями морковки, про горячее луковое масло, про правильную подготовку морковки и пряностей. И - отличный рецепт морковного салата, который любим много лет. Морковча, "корейская морковка": 3 хитрости приготовления + рецепт К слову, поговаривают, что в Корее корейскую морковь никогда и не готовили: что блюдо изобрели на просторах СССР - взяв на за основу метод приготовления пекинской капусты. Возможно,...