Хрустящая маринованная капуста со свёклой и чесноком - бюджетная закуска, которая прекрасно любой стол. Изначально название «пилюска» или «пелюстка» распространилось из украинского языка, где слово означает «лепесток» — именно на него похожи кусочки овоща, которые по классическому рецепту нужно мариновать вместе со свеклой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста - 1 качан (примерно 2 кг) Свекла - 2-3 шт. (маленькие) Чеснок - 6 зубчик Сахар - 100 г. Масло растительное - 100 мл. Соль - 2 ст.л. Уксус 9% - 150 мл. Вода - 1 л...

Ингредиенты Для приготовления капусты «Пелюстки» вам понадобятся: Этот набор ингредиентов делает закуску ароматной, сбалансированной по вкусу и хрустящей. Маринованная капуста «Пелюстка» – это не просто закуска, а настоящее украшение стола. Яркая, хрустящая, ароматная и слегка пикантная – она понравится всем, кто любит овощные заготовки. Главное преимущество этого рецепта – скорость приготовления. Уже через сутки капуста будет готова, а вкус вас приятно удивит! В этой статье я подробно расскажу,...