Печень минтая консервированная – ½ банки Лук репчатый – ½ головки Картофель отварной – 2 шт. Яйцо куриное – 3 шт. Яблоко зелёное – 1 шт. Сыр твёрдый – 50 г Лимонный сок – 1 чайная ложка Майонез Приготовление: 1. Лук мелко нарезать, обдать кипятком, воду слить. Выложить на дно салатника. 2. Картофель отварить, натереть на крупной тёрке, выложить поверх лука, смазать майонезом. 3. Яблоко очистить, натереть на крупной тёрке, полить лимонным соком, выложить поверх картофеля...

Летом хочется есть побольше ярких, сочных овощей. Они в это время самые вкусные и полезные. Однако только овощами сыт не будешь и про питательную составляющую не стоит забывать. Поэтому добавим к овощам печень минтая (о её пользе говорить излишне😉) и яйца. Получится очень простой и в то же время питательный салат. На ужин - просто отличный вариант! Салат из печени минтая Яйцо нужно отварить вкрутую и остудить. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Натрите сваренное яйцо на тёрке. А также нарежьте полукольцами лук, огурцы - полосочками, а помидоры - дольками...