Болгарский салат «Пастушка»
Салат имеет интересный вкус из-за сочетания продуктов, но очень приятный на вкус. Почти все ингредиенты у Вас всегда есть в холодильнике, поэтому его приготовление не займет много времени. Делайте, пробуйте, знакомьтесь - новый вкус! Ингредиенты Помидоры 3 шт. Свежий огурец 2 шт. Ветчина 250 г. Маринованные грибы 3-4 шт. Оливки 3-5 шт. Яйца 3 шт. Зеленый салат 1-2 листа Сыр 250 г. Болгарский перец 3 шт. Растительное масло, уксус (желательно лимонный), соль и молотый перец по вкусу. Приготовление 1...
5152 читали · 6 лет назад
Салаты "Моя загадка", "Незнайка", "Пастушок", "Дачник" и еще один рецепт без названия.
1) Салат "Моя загадка". 150-200 г. сухих грибов замачиваем на 2 часа, воду слить, нужно их затем отварить. Сливаем первую воду, затем отвариваем уже в новой и свежей воде. Прокручиваем через мясорубку, обжариваем в подсолнечном масле с луком. 3-4 моркови трем на терке и обжариваем в масле. Еще нужно 2-3 соленые сельди, ее очищаем полностью от костей и т.д. Очень мелко нарезаем. Укладываем слоями: Каждый слой промазываем майонезом. Слои можно повторить. Даем салату постоять в холодильнике часа 4 для полной пропитки...