Рецепт: 2 кг помидорово,лучше бурелые 1 кг репчатого лука 1 кг Морковь 1 кг болгарский перец 300 мл растительного масла 300 гр сахара 2 ст.Л. Соли 100 мл Уксус 9% по необходимости Вода-от 500 мл до 1 литра душистый перец молотый 0,5 ч...

Вкусный кисло-сладкий салат Парамониха зимою послужит великолепным дополнением к картошечке или макаронам. Ингредиенты: кабачок - 500 г, помидоры - 500 г, болгарский перец - 500 г, лук репчатый - 500 г, морковь - 500 г, соль - 1 ст.л, сахар - 200 г, столовый уксус 9% - 1/4 стакан, растительное масло - 150 мл. Время приготовления: 40 мин, 4 порции. Шаги 1. Подготавливаем необходимые овощи и специи для зимнего салата по рецепту. Тщательно вымыв мягкой щёточкой овощи, чтобы на них не осталось никакого загрязнения, обсушиваем их...