Что уже можно собрать в огороде на салат прямо сейчас? Идеи миксов + 3 рецепта
Август — время, когда огород превращается в шведскую линию для салатов. Знание, что уже созрело, позволяет создавать блюда с максимально ярким вкусом и пользой. Разберемся, какие дары природы стоит положить в корзину прямо сейчас. Сочетания, к которым вы не привыкли! И что можно приготовить из этого!     Пик сочности и аромата. В начале августа помидоры наливаются сладостью. Идеальны для салатов типа Капрезе с моцареллой и базиликом или гаспачо. Выбирайте мясистые сорта «Бычье сердце», «Кумато» и черри для сладости...