Оливки и сыр - эти продукты будто созданы друг для друга. Помидор делает салат сочным, а листья салата, освежают его. Уже слюнки потекли... Итак: Три помидора среднего размера. Обязательно спелые! Нарезаем мелко. Так, чтобы они отдали максимально свой сок. Листья салата 5 штук Нарезаю на соломку, длинной около 3 миллиметров. Оливки без косточек 150 грамм Разрезаю пополам Сыр 150 грамм Режем мелким кубиком. Обратите внимание!!! Именно нарезка кубиком. Если его натереть, вкус будет совершенно другой...

Если вы сидите на диете вам просто необходимо попробовать этот салат. В это блюде сочетается вся палитра вкусовых красок. Соленый мягкий нежный сыр и сочные немного кислые но в то же время сладкие помидоры...