Автор: сергей кольянко | 17 декабря, 2022 Салат «Оливье» с курицей и запеченными овощами Оливье с курицей и запеченными овощами Категория: Салаты  Салаты из птицы  Салаты из курицы Кухня: Украинская Ингредиенты для «Салат «Оливье» с курицей и запеченными овощами»: Время приготовления: 90 минут Количество порций: 10 Готового блюда ккал 4433.4 ккал белки 251.6 г жиры 295.8 г углеводы 184.8 г Порции ккал 443.3 ккал белки 25...

Каждый Новый год на праздничных столах большинства соотечественников появляется традиционный салат оливье. Многие даже не задумываются, правильно они его готовят или нет. В каждой семье есть свой, традиционный рецепт, которым все пользуются каждый год. А если задуматься, откуда появилось название и как его готовили сначала, то окажется, что вариант оливье с куриной грудкой — один из самых близких к оригинальному. Вариантов этой закуски так много, что каждый найдет рецепт себе по душе Полтора века...