Овощные закрутки делают и в селах, и в мегаполисах, ведь самостоятельно приготовленный салат из огурцов и помидоров на зиму намного вкуснее, чем магазинные консервы. Заготовив салат на зиму, можно обеспечить свою семью вкусной и аппетитной закуской...

Очень простой, быстрый в приготовлении и самое главное очень вкусный салат из огурцов, помидоров, лука, болгарского перца и чеснока! Выходит из данного количества ингредиентов 2 литра салата. Нам понадобится: Способ приготовления: Все овощи помыть. Перец, лук, чеснок почистить. Все ингредиенты порезать как в обычный всеми любимый салат из огурцов и помидоров. Так как лук варится дольше других продуктов, то его надо порезать помельче, например тонкими четверть кольцами. Чеснок - тонкими пластинками...