В летний сезон свежие огурцы и помидоры становятся основой нашего рациона. Эти овощи украшают столы в виде аппетитных салатов или самостоятельных закусок. Но насколько безопасно их сочетание? Разберемся с научной точки зрения. Помидоры — настоящая кладовая здоровья: Огурцы — диетический чемпион: Разрушаем мифы о "вредном" сочетании Миф 1: Образование опасных солей Утверждение: "Помидоры (кислые) + огурцы (щелочные) = соли, вредящие почкам". Реальность: pH помидоров ≈ 5, огурцов ≈ 6 — разница незначительна...