Рецепт приготовления салата «Обжорка» с отварной свининой. В состав классического варианта этого салата входят такие продукты как: морковь, репчатый лук, маринованный огурец и любое мясо. В нашем варианте отварное мясо свинины и еще добавляется баночка маринованных шампиньонов. Приправляется салат майонезом, свежей зеленью и черным молотым перцем. Салат данного состава продуктов получается сытным, интересным и разнообразным по вкусовым качествам. Салат «Обжорка» можно подавать не только на праздничный стол, он отлично подходит и для повседневного семейного ужина...
В этой статье подробно расскажем и покажем, как из простых и доступных ингредиентов легко приготовить изумительно вкусный салат, который называется «Обжорка». Блюдо получается нежным и оригинальным по вкусу. Этот салат - чудесная альтернатива обычному «Оливье». Нам понадобятся такие составляющие: Говядина - 700 г.; Консервированный горошек - 300 г.; Морковь - 2 шт. (350 г.); Репчатый лук - 3 небольшие головки (300 г); Соленые огурцы - 200 г.; Чеснок - 2 зубчика; Майонез, соль, перец черный молотый - по вкусу; Растительное масло для жарки лука и моркови...