Очень вкусное сочетание ингредиентов из сыра, ветчины и свежих огурчиков, позволяет лично мне съедать его помногу! :) Так и хочется побольше, побольше… Подавать его можно как в общей чаше, так и на отдельных порционных тарелочках. Салат «Нежность» — классический рецепт Ингредиенты: Триста грамм ветчины Три огурца Два яйца Сто грамм сыра Майонез Зелень петрушки для украшения Приготовление: 1. Отварить яйца и поместить их в холодную воду для остывания, а затем очистить от скорлупы. Огурцы тщательно промыть и срезать кончики...

Отварите яйца в течение 10 минут, остудите в холодной воде. Очистите яйца и нарежьте соломкой, отложив один желток в сторону. Ветчину нарежьте соломкой длиной примерно 3 см и толщиной 4–5 мм. Листья салата айсберг порубите мелко. Огурцы, не очищая от кожицы, разрежьте тонкими продольными ломтиками, а затем порубите соломкой слегка по диагонали, так чтобы брусочки получились примерно такой же величины, как ветчинные. Приготовьте заправку. Смешайте в чашке майонез и сметану, добавьте лимонный сок и дижонскую горчицу...