Похож на "Шубу", но есть отличия. Данный салат является визитной карточкой белорусского городка Несвиж: - филе сельди 150 гр. или одна целая небольшая селёдка - свёкла средняя 1 шт. 300 гр. - картошка средняя 4 шт. 250 гр. - морковь средняя 2 шт. 200 гр. - луковица небольшая 1 шт. 50-80 гр. - майонез 2 ст.ложки 50 гр. - зелень для украшения по желанию (у меня зелёный лук) Овощи - свёклу, картошку и морковь - нужно отварить до готовности и очистить, как обычно: Если у вас целая селёдка, разделайте её пока готовятся овощи...

Я уже очень подробно писала о Несвижском замке в Беларуси (и ещё раз скажу, что место потрясающее!), и в комментариях к моим рассказам часто мелькал вопрос: мол, что и как там можно поесть? Ну, если есть вопрос, значит, должен быть и ответ! Думаю, что в обозримом будущем еще немало туристов поедет в белорусские замки, так что расскажу вкратце: где и что вкусное попадалось мне в окрестностях Несвижа? Сразу должна предупредить: фотографий еды, увы, не будет. Только словесное описание и немножко интерьеров...