Здравствуйте! Свою любимую скумбрию на зиму я хотела вам показать еще в прошлом году, но не получилось. И в этом очень ждала, когда мы будем готовить, чтобы показать весь процесс пошагово. Да, нужно повозиться, хотя, может быть, это просто кажется, что долго. Да, может показаться дороговатым удовольствием, но ведь из покупного здесь только скумбрия, все остальное с грядки. В общем, это именно та заготовка, за которую я готова стоять горой, готова рекомендовать ее всем и каждому, кто, как и я, любит закрывать лето в банки...

Открыл баночку, сварил картошку или рис и прекрасный и вкусный ужин готов.