В каждой семье подобный салат готовят по-своему. Но моей изюминкой в этом салате то, что я готовлю его обязательно с фасолью и немного остренький. Так готовлю салат из перцев и фасоли давно, уже много лет, да и салат получается гораздо вкуснее и сытнее. Его можно есть даже просто намазывать на кусок хлеба или с гарниром, что тоже вкусно. В конце публикации вас ждет подарок от автора. Ингредиенты: • Перец сладкий-700 г • Томаты- 1500 г • Фасоль- 250 г • Острый перец- • Чеснок- 6 зуб • Масло растит-100...

Муж, когда впервые готовили, возмущался: "Зачем столько? Кто это есть будет?"... А в декабре, открывая последнюю баночку возмущался снова: "Почему мы так мало заготовили? И кто все это съел?".. Когда совсем нет времени, а семью накормить нужно, открываю баночку, нарезаю хлеб и подаю. А суп можно приготовить за 15 минут! В воду добавляю свою приправу "сухой бульон", отвариваю картофель до готовности и высыпаю в кастрюлю баночку такой заготовки, добавляю чеснок и зелень. Вкуснейший суп готов! И в пост такая заготовка очень выручает! В общем, рекомендую! Рецепт этот мне дала мама...