Вкусная и сытная заготовка на зиму. Отлично подходит к отварному рису, картофелю, можно добавлять в супы и просто как закуска очень вкусно. Это рецепт порадует вас простотой приготовления и вкусом. Для приготовления нужно заранее замочить фасоль в теплой воде на ночь, затем сварить до полуготовности. Лучше использовать белую. Помидоры можно прокрутить на мясорубке (если кого-то смущает кожица) или просто нарезать. Сладкий болгарский перец нарежьте соломкой или любым удобным способом. Нарежьте полукольцами репчатый лук...

Этот вариант заготовки на суровую зиму можно смело назвать деликатесным, так как салат из сливочной фасоли с томатной пастой, пикантным чесноком, сочными овощами и спелыми помидорами, получается таким же, как и в магазине, только без добавления уксуса...