Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня у меня еще один рецепт чудесной заготовки на зиму в вашу кулинарную копилочку. Будем готовить лечо с фасолью! Фасоль, приготовленная с овощами в томатном соусе - пожалуй, один из самых вкусных салатов, которые я консервирую. На канале уже есть один из рецептов лечо, а также рецепт стручковой фасоли с овощами, кто не видел, обязательно посмотрите. Пошаговый рецепт: Итак, друзья, чтобы не занимать ваше время, я все подготовила заранее и сейчас у меня на столе те продукты, которые нам понадобятся для этой заготовки...

Вкусный салат с фасолью хорош в виде припасов на зиму, подойдет и в качестве заправки для супа. А с картошечкой салат с фасолью просто идеальная пара. Необходимы продукты Помидоры - 2.5 кг Лук репчатый - 0,5 кг Перец болгарский - 0,5 кг Морковь - 0,5 кг Фасоль красная - 700 г сухой (2 кг сваренная) Масло растительное - 1 стакан Чеснок измельченный - 1 стакан Соль, сахар по вкусу Уксус 70 % - 1 ст. ложка Приготовление Помидоры, перец, лук и морковь смешиваем в глубокой кастрюле...