Зима – время, когда организм особенно нуждается в витаминах и полезных веществах. Салат из красной свеклы на зиму станет настоящим спасением для вашего стола! Этот яркий, сочный и невероятно полезный салат не только украсит любое блюдо, но и обеспечит вас необходимыми микроэлементами в холодное время года. Красная свекла – настоящий кладезь полезных веществ. Она богата железом, магнием, калием, фолиевой кислотой и антиоксидантами. Регулярное употребление свеклы способствует укреплению иммунитета, улучшению работы сердечно-сосудистой системы и очищению организма от токсинов...

В продолжении темы заготовок приготовим сегодня салат из свеклы на зиму. В обиходе свекла делится на обыкновенную, кормовую и сахарную. Распространение свеклы началось еще с незапамятных времен. В Вавилоне использовали в пищу листья, а корнеплоды шли как лекарственное средство. Ведь свекла содержит фолиевую кислоту, с помощью которой создаются молодые клетки, что приводит к омоложению организма, богата калием, магнием, медью, цинком, железом, йодом, антиоксидантами. Регулярное употребление этого овоща снижает риск появления онкологии, заболевания сердца...