Всем привет! На все праздники большие или маленькие мы всегда готовим различные закуски, салатики или бутерброды. Во- первых это очень вкусно! Во- вторых- красиво и ярко, в- третьих празднично, в- четвертых- без них никак! Это как дополнение к меню у хорошей хозяйки. На праздничном столе обязательно должны быть различные закуски и подаются они перед горячим, так сказать, для того чтобы разогреть наш аппетит) И, конечно, они должны быть легкими в приготовлении и быстрыми, чтобы не тратить на них кучу времени и сил...
Готовить это блюдо меня научила подружка, которая более 20 лет назад вышла замуж за американца и уехала за океан. Она рассказала, что яичный салат в США - это как у нас "Оливье". Его готовят в каждой семье по праздникам, а ещё по выходным часто едят на завтрак, намазывая на тост. Заморское блюдо нам так понравилось, что теперь я часто балую своих близких яичным салатом на хрустящем тосте. Для приготовления этого блюда нам понадобится: Хлеб мы обжариваем на сковороде или подсушиваем в тостере. В идеале это должен быть пшеничный хлеб для тостов 🍞, но берите любой, который вам нравится...