Салат из моркови по-корейски, или как его еще называют - морковча, пожалуй, самый известный и популярный корейский салат на постсоветском пространстве. В каждой корейской семье морковчу готовят по-своему, но основной принцип приготовления салата у всех похожий. Предлагаем Вашему вниманию наш семейный рецепт вкусной, ароматной и сочной моркови по-корейски. Рецепт: Морковь – 1.2 кг. Лук репчатый – 100 гр. Перец сладкий болгарский – 100 гр. Чеснок – 3-4 зубчика Укроп – 1 пучок Масло растительное – 100 мл...

Всем привет! Сегодня приготовим очень популярный салат — морковь по-корейски. Рецепт придумали советские корейцы, который потом пришёл в КНДР, хотя там есть люди, которые о нём не слышали. Зато такой способ приготовления салата стал очень популярен в СССР и сейчас в России. Этот салат из корейской моркови отличается оригинальным вкусом. Это смесь хрустящей моркови, нарезанной соломкой, с классической заправкой. Простота и оригинальный вкус делают его идеальным блюдом для приготовления дома, особенно в те дни, когда хочется чего-нибудь легкого, но ароматного...