Фунчоза – 100гр Морковь – 1шт. Огурец – 1шт. Масло растительное – 2ст.л. Уксус 9% - 3ст.л. Соевый соус – 2ст.л. 1. Фунчозу из пакетика положить в глубокую посуду. Залить ее 1 литром кипящей воды и оставить на 7-10 минут, периодически помешивая. 2. Откинуть фунчозу на дуршлаг и промыть холодной водой. Дать стечь воде. 3. Морковь и огурец порезать тоненькой соломкой...

Этот салат готовится очень просто и быстро. Салат может заменить полноценный питательный, сытный и вкусный ужин. Побежали готовить. Подготовила ингредиенты для салата: 1. Если у вас есть корейская морковь собственного приготовления - это отлично. Я взяла магазинную. Вскипятила воду в чайнике. 2. Фунчозу выложила в глубокую тарелку и залила кипятком так, чтобы она полностью была покрыта водой. Оставила на 15 минут. 3. Затем откинула лапшу на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, можно промыть ее холодной водой...