Салат “Мимоза” – это классическое блюдо советской кухни, которое украсит любой праздничный стол. Легкий и нежный, он состоит из слоев консервированной рыбы, овощей, яиц и сыра. Это блюдо готовится быстро и легко, а его вкус понравится всем любителям рыбных салатов. Приготовление cалата Мимоза с консервированной горбушей и сыром пошагово Ингредиенты (на 4 порции): Консервированная горбуша – 1 банка (200-250 г) Картофель – 3-4 штуки (среднего размера) Морковь – 2 штуки (среднего...

Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по большим праздникам. Дело в том, что купить, вернее «достать», как принято было говорить тогда, ту самую консервированную красную рыбу, было делом непростым...