Здравствуйте, мои дорогие хозяюшки! Сегодня будем готовить не просто салат, а кусочек солнца на вашем столе – классическую «Мимозу». Это блюдо родом из моего детства, когда каждая веточка мимозы на 8 марта была предвестником весны и радости. И этот салат, такой же нежный и воздушный, всегда ассоциировался у меня с этим светлым праздником. «Мимоза» – это не просто консервы, майонез и яйца, как многие думают. Это история, это воспоминания, это тепло рук, с любовью готовящих для своих близких. Поэтому...

Всем привет! Настоящий салат «Мимоза», классический, готовится, как ни странно, без всем привычных овощей. Здесь небольшой состав продуктов, которые выкладываются традиционно слоями. И самая главная характеристика этого блюда — нежность, даже воздушность. Оно буквально тает во рту, не утяжеляется картофелем. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал, там много вкусного! Ингредиенты: Как приготовить: 1.Из банки консервов слейте масло и разомните рыбу вилкой в однородную кашицу. Можно, конечно, оставить и небольшие кусочки...