Мимоза считается больше праздничным салатом, но я не вижу повода, чтобы не приготовить его и в обычный день. Состав его достаточно сытный, что позволяет использовать это блюдо как перекус, или вовсе заменить им один полноценный прием пищи. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Предварительно отварите яйца и овощи. Традиционно для салата принято варить картофель «в мундире». Если вы хотите, чтобы процесс был более быстрым, предлагаю отварить уже очищенные  и разрезанные на несколько частей клубни...

Салат «Мимоза» — классика советской кухни, но мало кто знает, что его можно превратить в летний хит. Добавление консервированной сайры и неожиданная замена майонеза на йогурт делают блюдо легким, но таким же вкусным. Разбираемся, почему этот вариант стал трендом. Консервированная сайра — доступный и полезный продукт. В 100 г содержится: Шеф-повар ресторана «Рыба моя» Игорь Петров отмечает: «Сайра из банки идеально сочетается с картофелем и яйцами. Ее масло можно использовать для пропитки слоев — это усилит вкус»...