В моей коллекции таких салатов всего несколько. Этот тот самый случай, когда блюдо "само себя продаёт", так как такими рецептами сразу же начинают делиться с друзьями, отмечать меня в отзывах - в общем, салат становится "звездой стола" (кстати, в этой статье я поделилась, если можно так выразиться, женской версией "звёздного салата". Мой лёгкий и яркий салат "калоросо" обожают именно девушки). Привет, друзья. С вами Юля - автор канала "Репчатый Лук". Призываю вас утепляться и начинать сохранять салаты к осенне-зимнему сезону...

Не знаю, как у вас, а у нас стоит по-настоящему летняя погода: столбики термометра заходят за отметку 30°С. В городских квартирах находиться невозможно: отправляемся к озеру, на пикник. И обязательно заранее делаем салат из маринованных огурцов, яблок и лука – на природе без него не обойтись. Сочная закуска, пусть и немного необычная, идеально сочетается с блюдами, приготовленными на мангале: и с картошкой, и с мясом, и с рыбой. Сделать ее проще простого, а сочетание лука, яблок и огурцов приятно удивит пикантным вкусом...