Достаточно сытный и вкусный салат. «Старый мельник» станет главной закуской на любом празднике. А самое главное, что его обожают как дети, так и взрослые. Ингредиенты: 1. Репчатый лук - 1 шт. 2. Свежие шампиньоны - 500 гр. 3. Соленый огурец - 2 шт. 4. Картофель - 3 шт. 5. Говядина - 300 гр. 6.  Морковь - 1 шт. 7. Твёрдый сыр - 150 гр. 8. Зеленое яблоко - 1 шт. 9. Соль, растительное масло. 10. Майонез - по вкусу. Способ приготовления: 1. В одной кастрюле отвариваем картофель и морковь. Остужаемся и нарезаем небольшими кубиками...

Готовят это блюдо и под таким названием в кулинарии одного из супермаркетов нашего города. Попробовав его однажды, мы остались очень довольны. Чуть изменила рецептуру под свой вкус и теперь периодически готовлю салат "Мельник". Заходите, это вкусно! Ингредиенты для «Салат "Мельник"»: Рецепт «Салат "Мельник"»: Куриную печень промыть, обсушить бумажным полотенцем. Обжарить в растительном масле (2 ст. л.) на сильном огне буквально по две минутки с каждой стороны. Переложить печень в чашку и плотно закрыть фольгой...